PETRUSHKA (PETROSELINUM CRISPUM) O‘SIMLIGINI DORIVOR BIOLOGIK FAOL MODDALARI VA EKSTRAKT OLISH TEXNOLOGIYASI

Fayziyeva Marjona Amrulloyevna; Sobirova Muqaddas Batirovna; Sattorova Madina Abduvaxob qizi

PETRUSHKA (PETROSELINUM CRISPUM) O‘SIMLIGINI DORIVOR BIOLOGIK FAOL MODDALARI VA EKSTRAKT OLISH TEXNOLOGIYASI

Authors

Fayziyeva Marjona Amrulloyevna Mirzo Ulug‘bek nomidagi O‘zbekiston Milliy Unversiteti Jizzax filiali
Sobirova Muqaddas Batirovna Mirzo Ulug‘bek nomidagi O‘zbekiston Milliy Unversiteti Jizzax filiali
Sattorova Madina Abduvaxob qizi Mirzo Ulug‘bek nomidagi O‘zbekiston Milliy Unversiteti Jizzax filiali

Keywords:

flavonoidlar, apinin, diosmin, naringenin, lyuteolin, apinenin glikozidlari, efir moyi, askorbin kislota.

Abstract

Petrushka (Petroselinum crispum) shifobaxsh va dorivor o'simlik ekanligini barchaga yetkazishimiz va bu xususiyatlaridan to'g'ri foydalangan holda tibbiyotda va boshqa sohalarda kerakli mahsulotlar olishimiz mumkin.

References

X.Ch.Bo’riyev, A.Abdullayev, Tomorqa sabzavotchiligi. T., 1987

M.A.Jo’rayeva Dorivor o’simliklar atlasi, Toshkent-2019

Xolmatov Х.Х. va boshqalar Ruscha-lotincha-o‘zbekcha dorivor o'simliklar lug‘ati, Toshkent, 1992.

Dorivor o‘simliklarni yetishtirish texnologiyasi darslik O'.Axmedov va boshqа. Toshkent : Shafoat Nur Fayz, 2020.

Stefania Lamponi, Maria Camilla Barotto ,,Bioactivity of hydro-alcoholic extract of Petroselinum crispum’’ Longhua Chin Med 2020;3:16.

PETRUSHKA (PETROSELINUM CRISPUM) O‘SIMLIGINI DORIVOR BIOLOGIK FAOL MODDALARI VA EKSTRAKT OLISH TEXNOLOGIYASI