UZUM (Vitis vinefera) O‘SIMLIGINING SAPERAVI, RIZAMAT F-1, XUSAYNI VA KELIN BARMOQ NAVLARI URUG‘ QISMINING YOG‘LILIK DARAJASINI ANIQLASH
Ключевые слова:
Vino ishlab chiqarish sanoatida uzumning birlamchi qayta ishlash jarayonidan so‘ng qolgan qoldiqdan oziq ovqat sanoati uchun kerakli preparatlar tayyorlash bilan bir vaqtda ekologik tomondan foydali ishlab chiqarish xisoblanadi [1]. Ishlab chiqarishdagi qolgan qoldiq tarkibidagi yog‘ni ajratib, uning yog‘lilik darajasi o‘rganilganda quyidagilar aniqlandi. o‘Аннотация
Ishlab chiqarish jarayonlarida ajralib chiqadigan qoldiq ekologik nuqtai nazardan qaraganda tabiatga zararli tomonlarini ko‘rish mumkin.
Библиографические ссылки
Ш. Темуров. Узумчилик. Тошкент-2020;85-87
Руководство по методам исследам исследования технохимическому конролю и учету производетва в масложировой промышленности.- Том II.-Л.-1965 г.-С. 146-147.
Загрузки
Опубликован
2024-03-10
Как цитировать
Abdikunduzov Xikmatillo Nuritdin o‘g‘li, & Ibragimov Alidjan Aminovich. (2024). UZUM (Vitis vinefera) O‘SIMLIGINING SAPERAVI, RIZAMAT F-1, XUSAYNI VA KELIN BARMOQ NAVLARI URUG‘ QISMINING YOG‘LILIK DARAJASINI ANIQLASH. Новости образования: исследование в XXI веке, 2(19), 402–403. извлечено от http://nauchniyimpuls.ru/index.php/noiv/article/view/15101
Выпуск
Раздел
Articles