Nurmatov , A. «SUT MAHSULOTLARINI QAYTA ISHLASH VA KONSERVALASH». Новости образования: исследование в XXI веке, т. 1, вып. 5, декабрь 2022 г., сс. 185-7, http://nauchniyimpuls.ru/index.php/noiv/article/view/2301.