LACTUCA SATIVA SALATNING KELIB CHIQISHI, TARQALISHI, MORFOLOGIK VA BIOLOGIK XUSUSIYATLARI
Keywords:
salat, vitamin, mineral tuzlar, oqsil, uglevodlar, organik birikmalar, dorivor o‘simlik, Salat o‘simligini ekish, yetishtirish, sug’orish, o’g’itlash, parvarishlash va xosilni yig‘ishtirish, seleksiya ishlari.Abstract
Ushbu maqolada Lactuca Sativa salatining kelib chiqishi, tarqalishi,va uning biologik xususiyatlari haqida fikr yuritilgan. Ushbu salat vitaminlarga mineral tuzlarga, oqsil, uglevodlar, organik birikmalarga juda boy. Uni muntazam iste’mol qilib borish natijasida qon bosimini pasaytirishda, ichak kasalliklari oshqozon yarasini davolashda xamda buyrakdagi toshlarni maydalashda katta yordam beradi. Tarkibida Laktusin moddasi ko‘p bo‘lganligidan nerv hastaliklarini davolashda katta ahamiyatga ega. Salat bir yillik o‘simlik bo’lib, tez pishar, hamda sovuqqa chidamli, chetdan changlanuvchi, serxosil o‘simlik xisblanadi.
References
Rizq-ro‘zimiz bo‘lgan qishloq xo‘jaligi xodimlari mehnatini ulug‘lash, soha rivojini yangi bosqichga ko‘tarish – asosiy vazifamizdir. O‘zbekiston Respublikasi Prezidenti Sh.Mirziyoyevning Qishloq xo‘jaligi xodimlari kuniga bag‘ishlangan tantanali marosimdagi nutqi. – Xalq so‘zi, 2017 yil 17 dekabr, 248 (6942)-son.
2017-2021 yillarda O‘zbekiston Respublikasini rivojlantirishning beshta ustuvor yo‘nalishlari bo‘yicha “Xarakatlar strategiyasi”. Toshkent, 2017.
Azimov B.J., Azimov B.B. –Polizchilik, polizchilik va kartoshkachilikda tajribalar o‘tkazish metodikasi. Toshkent 2002 y.
Bo‘riev X.Ch., Ashurmetov O.A. Poliz ekinlari biologiyasi va yetishtirish texnologiyasi. T.: «Mehnat», 2000.
Ostonaqulov T.E. Meva-poliz va poliz mahsulotlarini yetishtirish, saqlash va qayta ishlash texnologiyasi (leksiyalar kursi). Samarqand, 2006.
