SUT VA SUT MAHSULOTLARI TEXNOLOGIYASIDA SIFAT NAZORATINI TASHKIL ETISH

SUT VA SUT MAHSULOTLARI TEXNOLOGIYASIDA SIFAT NAZORATINI TASHKIL ETISH

Authors

  • Boyqo’ziyeva Gulsanam Adxamovna Farg’ona politexnika institute ICHB fakulteti menejment kafedrasi doktoranti
  • Xamdamjonov Mirshoir Mirzoxidjon o’g’li Farg’ona politexnika institute ICHB fakulteti menejment yo’nalishi 75-20 guruh talabasi

Keywords:

oziq-ovqat, sifat, xavfsizlik, nazorat, patogen, sut va sut mahsulotlari

Abstract

mazkur maqolada oziq-ovqat mahsulotlari tarkibiga kiradigan sut va sut mahsulotlarini ishlab chiqarishda o’z xususiyati, foydaliligi va saqlash muddatini uzaytirishda sifat boshqaruvi haqida fikr-mulohazalar bildirildi.

References

Normaxmatov R. va boshk. Tovarshunoslik. Darslik. -T.: <2004. - 200 b.

Kosimjonov M.O. Fizik-kimyoviy taxlilning zamonaviy usullari Darslik.ouMTV. 2009, -255b.

. Muxamedov B.E. Metrologiya, texnologik parametrlarnio'lchash usullari vaasboblari./Darslik. -T.: <., 1991. -250 b.

Downloads

Published

2022-12-01

How to Cite

Gulsanam Adxamovna , B. ., & Mirshoir Mirzoxidjon o’g’li, X. . (2022). SUT VA SUT MAHSULOTLARI TEXNOLOGIYASIDA SIFAT NAZORATINI TASHKIL ETISH. Education News: Exploring the 21st Century, 1(5), 831–833. Retrieved from http://nauchniyimpuls.ru/index.php/noiv/article/view/2493

Issue

Vol. 1 No. 5 (2022): Education News: Exploring the 21st Century

Section

Articles